Tuscany – Đắm mình trong vẻ đẹp thiên nhiên và ẩm thực độc đáo

Tuscany là một vùng đất nằm ở trung tâm Italy, nổi tiếng với lịch sử phong phú, phong cảnh đẹp tuyệt vời và di sản văn hóa đáng nể. Từ những ngọn đồi xanh bao phủ bởi vườn nho và cây ô liu đến các thị trấn thời trung cổ và thành phố phục hưng, Tuscany mang đến sự kết hợp độc đáo giữa vẻ đẹp tự nhiên và thành tựu nghệ thuật. Với truyền thống sâu sắc và nổi tiếng với ẩm thực, rượu vang và thời trang, Tuscany là một điểm đến thu hút du khách từ khắp nơi trên thế giới. Trong bài viết này, Golden Guide sẽ chia sẻ đến bạn những điều kỳ diệu của Tuscany, từ những địa danh nổi tiếng đến những địa điểm ẩn giấu, và tìm hiểu vì sao vùng đất này vẫn luôn là một trong những nơi được yêu thích và quyến rũ nhất trên trái đất.

1. Giới thiệu đôi nét về vùng Tuscany

Tuscany là một vùng đất ở trung tâm nước Ý, nổi tiếng với vẻ đẹp hoang sơ của núi non, cánh đồng và vườn nho bao phủ khắp những ngọn đồi xanh. Vùng đất này nổi tiếng với những thành phố cổ kính như Florence, Pisa và Siena, với những công trình kiến trúc phong phú, độc đáo và nghệ thuật phục hưng. Các lâu đài, nhà thờ và bảo tàng của Tuscany được coi là một trong những kho tàng văn hoá lớn nhất của châu Âu.

Ngoài ra, Tuscany còn là một trong những vùng đất sản xuất rượu vang và đồ ăn ngon hàng đầu của Italy. Với những loại nho truyền thống như Sangiovese và Vernaccia, vùng đất này sản xuất ra những loại rượu vang ngon nhất thế giới. Ngoài ra, Tuscany còn nổi tiếng với ẩm thực đậm chất Ý, đặc biệt là các món pasta, bánh pizza và thịt nướng.

Không chỉ là một điểm đến du lịch hàng đầu, Tuscany còn là nơi sinh sống của những người dân năng động, thân thiện và yêu đời. Với những truyền thống văn hóa sâu sắc và phong cách sống đơn giản, Tuscany mang lại cho du khách một trải nghiệm đầy tinh thần và ý nghĩa.

2. Nên đi du lịch Tuscany vào thời gian nào?

Thời điểm tốt nhất để đi du lịch Tuscany là từ tháng 4 đến tháng 6 hoặc từ tháng 9 đến tháng 11. Trong khoảng thời gian này, thời tiết ở Tuscany rất đẹp với nắng vàng rực rỡ, khí hậu mát mẻ và không quá oi bức. Ngoài ra, vào mùa này cũng là thời điểm hoa anh đào và hoa cải bắp nở rộ trên khắp vùng đất này, tạo nên một cảnh quan thiên nhiên tuyệt đẹp.

Nếu bạn muốn tránh đông đúc và giá cả cao hơn, bạn có thể đi du lịch Tuscany vào mùa đông từ tháng 12 đến tháng 2. Trong mùa này, giá cả thường thấp hơn và bạn có thể tận hưởng khung cảnh tuyết phủ toàn bộ vùng đất này. Tuy nhiên, bạn cần lưu ý rằng một số địa điểm du lịch và các cửa hàng có thể đóng cửa vào mùa đông.

Nếu bạn thích nắng và biển, thì tháng 7 và tháng 8 là thời điểm tốt để đến Tuscany. Tuy nhiên, vào thời điểm này, giá cả sẽ cao hơn và bạn sẽ gặp phải đám đông khách du lịch đông đúc hơn.

3. Những điểm đến nổi tiếng ở vùng Tuscany

3.1. Thành phố Florence

Vùng Tuscany ở Italy không chỉ đẹp với những con đường nhỏ mát rượi và những nhà thờ lộng lẫy của công giáo mà còn có Florence – một trong những thủ đô văn hóa và nghệ thuật đáng sống nhất thế giới. Florence không có những tòa nhà cao tầng hay tuyến metro đông đúc nhưng lại có bề thế và xinh đẹp bởi những con hẻm nhỏ màu xanh nguyên khối.

Điều đầu tiên bạn nên làm khi đến Florence chính là tìm đến Semel – một trong những cửa hàng bánh mì nổi tiếng nhất ở đây. Tại đây, bạn sẽ được thưởng thức những chiếc bánh sandwich với các loại nhân kẹp đặc trưng như thịt heo nướng Porchetta hầm với bắp cải đen và lá lách cừu, bánh nhân phô mai pecorino với mật ong. Ngoài ra, Semel còn có bán rượu vang uống kèm với giá rất rẻ chỉ 1 Euro/ly.

Nếu bạn muốn tìm nơi để “sống chậm” và đắm chìm trong nghệ thuật và ẩm thực đỉnh cao, Tuscany là một lựa chọn tuyệt vời. Với ẩm thực đầy tự hào và phong cách “Fiorentina” đặc trưng, Tuscany tự hào là một trong những địa điểm ẩm thực hàng đầu của Italy. Bạn không thể bỏ qua thành phố Florence – nơi đặt nền móng cho phong trào Phục Hưng châu Âu và nơi lưu giữ những bức tranh, bức bích họa và tác phẩm điêu khắc của các danh họa vĩ đại như Da Vinci, Michelangelo, Botticelli và Donatello. Chúng được trưng bày trang trọng tại viện bảo tàng Florence và các nhà thờ trên khắp khu vực.

3.2. Thành phố Siena

Siena là một thành phố với sắc đỏ của gạch bao phủ lớp rêu phong của thời gian, từ những con đường nhỏ gồ ghề đến các khu căn hộ hay nhà thờ. Tại đây, bạn có thể thấy rất nhiều lá cờ gắn huy hiệu khác nhau treo trên khắp các con phố, tạo nên một khung cảnh độc đáo, khiến cho ai đến đây đều có cảm giác như đang lạc vào thời kì Trung cổ.

Siena không quá đông đúc, đặc biệt là vào ban ngày khi du khách thường ghé thăm nơi này. Tuy nhiên, vào ban đêm, thành phố trở nên yên tĩnh và tĩnh lặng hơn. Tại đây, các cửa hàng và quán ăn đồng loạt lên đèn, tạo ra một bầu không khí ấm áp và dễ chịu. Ánh sáng vàng dịu phản chiếu trên nền gạch đỏ của thành phố, tạo nên một khung cảnh rực rỡ và lãng mạn, khiến cho du khách cảm thấy như đang sống trong một câu chuyện cổ tích.

3.3. Thành phố Pisa

Tháp nghiêng Pisa – biểu tượng của thành phố Pisa, Italy đã trở thành một điểm đến hấp dẫn và nổi tiếng trên khắp thế giới. Với góc nghiêng đặc biệt và kiến trúc độc đáo, tháp này đã thu hút sự chú ý của du khách từ khắp nơi trên thế giới. Khi xây dựng tháp, không ai có thể ngờ rằng nó sẽ trở thành một trong những kì quan nổi tiếng nhất của thế giới, như thời điểm hiện tại.

3.4. Nông thôn ở vùng Tuscany

Vùng nông thôn Tuscany được biết đến với di sản nghệ thuật và văn hóa đa dạng. Các địa điểm Chianti, Brunello di Montalcino và vườn nho trải dài cùng với những cánh đồng oliu, rừng bách và những mái nhà thờ lợp ngói đỏ đã tạo nên một phong cảnh cổ điển đặc trưng.

Tuscany phía Bắc có những khu rừng và vườn nho, trong khi phía Nam lại là những cánh đồng và đồi núi. Nơi đây còn nổi tiếng với rượu vang tuyệt hảo, và nhiều du khách đến đây để thưởng thức những ly rượu vang đặc trưng của Tuscany. Vùng Chianti là một trong những khu vực sản xuất rượu vang nổi tiếng nhất ở đây.

Tuy nhiên, Tuscany không chỉ là những cánh đồng và rượu vang, mà còn là một bức tranh tuyệt đẹp với những cung đường uốn lượn qua cánh đồng lúa mì, những rừng hoa đầy màu sắc và những đồi núi trùng điệp. Cảnh quan đầy màu sắc với những cánh đồng hoa, con đường rợp bóng cây, vườn nho, oliu đã mang lại cho Tuscany một không khí lãng mạn và hoài cổ đầy mê hoặc.

3.5. Đảo Elba

Đảo Elba (Isola d’Elba) là một hòn đảo du lịch đẹp như mơ, nằm trên biển Tirreno ngoài khơi Tuscany, Italy. Nếu nhìn từ trên cao, bạn sẽ thấy Elba trông giống như một chú cá vàng nhỏ bé đang bơi trên biển.

Portoferraio là phố cảng chính và cũng là thủ đô của Elba. Nơi đây có vẻ đẹp dịu dàng và duyên dáng với những ngôi nhà nhỏ sơn màu pastel. Phố xá ở đây nhỏ hẹp, với nhiều chậu hoa sặc sỡ đang đung đưa trong gió. Điều đặc biệt ở đây là những con đường dốc thoai thoải hơn nhiều so với các thành phố khác như Perugia, Siena, Assisi hay Spoleto ở miền trung nước Ý.

Từ cảng chính, bạn có thể đi bộ gần 20 phút, đi qua những con phố đông đúc với hàng quán và khách du lịch, rồi rẽ vào đường Victor Hugo để đến Palazzina dei Mulini – một viện bảo tàng từng là nhà của hoàng đế Napoleon Bonaparte (Napoleon I) khi bị đày vào năm 1814. Sau khi quân Pháp thất bại trong các cuộc chiến tại Nga, Đức, bán đảo Iberia, và cuộc chiến Liên minh thứ sáu, Napoleon I phải ký Hiệp ước Fontainebleau, thoái vị và bị đày lưu đày tại đây.

Ngoài ra, còn có nhiều thị trấn đẹp như San Gimignano, Pienza và Cortona, cũng như các cánh đồng nho xanh ngút ngàn dọc theo các địa danh như Chianti, Brunello di Montalcino và những ngọn đồi được bao phủ bởi hoa dại vào mùa xuân.

4. Ẩm thực vùng Tuscany

Ẩm thực Tuscany được biết đến với những món ăn đặc trưng của vùng đất đồi núi phía Trung của Ý. Được sản xuất từ những nguyên liệu tươi ngon và địa phương, ẩm thực Tuscany mang đến những hương vị tuyệt vời và độc đáo. Dưới đây là một số món ăn đặc trưng của Tuscany:

4.1. Bistecca alla Fiorentina

Món thịt bò nướng kiểu Florence, thường được ướp muối, tiêu và đặc biệt là rượu vang Chianti. Thịt được nướng trên lửa than và phục vụ với muối và dầu ôliu.

4.2. Ribollita

Món súp đậu và rau củ, được nấu với bánh mì cũ và dầu ôliu. Món ăn này thường được ăn nóng cùng với bánh mì tươi.

4.3. Pappardelle al Cinghiale

Món mì Ý dài và rộng, được ăn kèm với thịt lợn rừng (cinghiale) kho được nấu với cà chua và rượu vang.

4.4. Crostini

Món bánh mì nướng với đồ nhồi đa dạng như gan gà, gan ngỗng, thịt nguội hoặc phô mai.

4.5. Truffle

Nấm truffle được coi là một trong những món ăn đắt giá nhất của Tuscany. Nó được sử dụng để làm gia vị cho các món ăn khác, như súp, bánh mì và món nướng.

4.6. Vin Santo

Loại rượu trắng ngọt được sản xuất từ nho Trebbiano và Malvasia. Rượu được ủ trong thùng gỗ sồi trong ít nhất 3 năm trước khi được ăn cùng với bánh quy hoặc trái cây khô.

4.7. Cantucci

Loại bánh quy Ý dài và giòn, thường được ăn kèm với Vin Santo. Bánh quy thường được làm từ bột mì, đường, trứng và hạnh nhân.

4.8. Gelato

Kem làm từ sữa, đường và trái cây hoặc hương vị socola, cà phê và vani. Gelato của Tuscany được coi là một trong những loại kem ngon nhất của Ý.

5. Những hoạt động khác ở vùng Tuscany

Ngoài thưởng thức rượu vang và ẩm thực địa phương, Tuscany còn có rất nhiều hoạt động khác để du khách khám phá. Dưới đây là một số hoạt động thú vị ở Tuscany:

5.1. Tham quan các thành phố và thị trấn cổ

Tuscany nổi tiếng với những thành phố và thị trấn cổ đẹp như Florence, Pisa, Siena, San Gimignano, Lucca và Cortona. Du khách có thể khám phá các công trình kiến trúc nổi tiếng, bảo tàng và thưởng thức ẩm thực địa phương.

5.2. Đi bộ và leo núi

Tuscany có nhiều khu vực đồi núi và rừng phong phú, đặc biệt là Khu bảo tồn tự nhiên Casentinesi, Monte Falterona và Campigna. Du khách có thể tham gia các chuyến đi bộ hoặc leo núi để khám phá phong cảnh đẹp và thưởng ngoạn các con đường rừng.

5.3. Dã ngoại và cắm trại

Tuscany có nhiều khu vực dã ngoại và cắm trại, đặc biệt là trong các khu rừng và núi phía Bắc. Du khách có thể tham gia các hoạt động như đi bộ đường dài, đạp xe, thả diều, câu cá hoặc dã ngoại qua đêm.

5.4. Tham quan các vườn nho và thử rượu vang

Tuscany là một trong những vùng sản xuất rượu vang nổi tiếng nhất thế giới, với các loại nho như Sangiovese, Chianti và Brunello. Du khách có thể tham quan các vườn nho và thử rượu vang tại các nhà máy sản xuất rượu vang địa phương.

5.5. Tham quan các địa điểm lịch sử và văn hóa

Tuscany là một trong những vùng đất giàu có lịch sử và văn hóa nhất của Ý. Du khách có thể tham quan các điểm đến như Lâu đài Chianti, Đền thờ Pisa, Bảo tàng Uffizi tại Florence, Cung điện Pitti và nhiều địa điểm khác.

5.6. Tham quan các bãi biển và đảo

Tuscany có nhiều bãi biển đẹp như Viareggio, Marina di Pisa, và Castiglione della Pescaia. Du khách cũng có thể tham quan các đảo như Elba, Giglio và Capraia để tận hưởng không khí biển và thưởng ngoạn phong cảnh đẹp.

Tuscany là một vùng đất tuyệt vời, nơi có những cảnh quan thiên nhiên đẹp như tranh vẽ, ẩm thực tuyệt vời và những hoạt động đa dạng để du khách khám phá. Từ những thành phố cổ kính đến những khu rừng rậm rạp và những bãi biển đẹp như mơ, Tuscany là một điểm đến đầy sức hút cho những ai muốn tìm kiếm một chuyến du lịch thú vị và đầy trải nghiệm.